Η προφορική ιστορία, αποτελεί ένα επιστημονικό πεδίο που σχετίζεται με τη μελέτη και κατανόηση του παρελθόντος. Όπως το έθεσε και η ακαδημαϊκός Ρίκη Βαν Μπούσχοτεν: "Ένας απλός ορισμός της προφορικής ιστορίας, θα μπορούσαμε να πούμε ότι έχει σκοπό την ηχογραφημένη ή βιντεοσκοπημένη καταγραφή βιωμένων εμπειριών με τη μορφή εκτεταμένων αφηγήσεων ζωής η διηγήσεων για ιστορικά γεγονότα ...